Så här blev det tillslut.....

Ja, idag var det ju halloween i skolan och alla skulle klä sig läskigt...jag satsa mer på läskigt fult.
Jag tog på mig min gamla pijamas ( vet verkligen inte hur det stavas) och gick till skola som vanligt....
Och det blev så här tillslut:
En röd och lääässkig pijamas ( vet fortfarande inte hur det stavas).... :)
Idag så ska jag nog vara hemma och njuta av en veckas höstlov som vi nu har...JIPPIE!!!
Ps: Köpte en matbok igår som verkade jätte god.
Här är en bild på matboken:
" Una Bella Spaghettata Pastarätter från Neapel!
Tyvärr så blir det konstigt på mina bilder på datorn för att dem vänder sig om så man kan tyvärr inte se vad det står, men men....kommer lite recept snart..med bilder, JAG LOVAR!
Så nu så ska jag bara njuta av mitt lov...
Vi ses CIAO!

Halloween snart...

Sorry...har inte skrivit på länge men nu när jag äntligen har fått en egen så måste jag börja skriva mer.
Idag har jag varit i skolan och det var helt okej. Ikväll ska jag vara hemma och göra massa läxor.
På fredag ska alla komma till skolan med halloween kläder för att det snart är halloween ( vet inte hur det stavas) och det ska bli jätte kul. De sa att man inte måste vara klädd som läskig, men jag vet inte vad jag ska vara...ni måste hjälpa mig med förslag helt enkelt.
Skriv på kommentar "grejen" och ge mig förslag.
Vi ses CIAO!

Äntligen något nyttigt som är gott....!!!

Nu är jag hemma hos Beckan och nu sitter vi med var sin dator och är inne på facebook.
Vi har ätit en jättegod middag hemma hos erik ( som han egentligen heter, hans riktiga namn är Erik Beck därav namnet Beckan ). Det var en nyttig middag och hans föräldrar gjorde den så jag tänkte att jag skulle ge er receptet på deras goda middag.
Här kommer det.
För 4 personer.
4 tonfisk kotletter ( 150 g var )
1 msk olivolja
Salt och malen svartpeppar
Salsa:
1 stor avokado, skalad och tärnad
4 mogna tomater, urkärnade och tärnade
1-2 kiwifrukter och tärnade
En nypa krossad chili
En näve färsk koriander, hackad
Saft ac 1 lime
Så här gör man
Gör salsan först. Lägg avokado, tomater, kiwi, chili och koriander i en skål. Krydda med salt och peppar och pressa limejuicen över. Blanda försiktigt.
Sätt på en stekpanna och låt den bli varm. Pensla kotletterna med olivolja och krydda med salt och svartpeppar. Lägg kotletterna i stekpannan och stek 2-3 minuter per sida, tills det är färdiga men fortfarande rosa i mitten.
Servera det med grönsallad och salsan.
SMAKLIG MÅLTID!
Vi ses. CIAO!

MacBook Pro!

Idag har jag köpt en egen dator. En MacBook Pro!!! Jag är jätte glad för den och kommer att hålla på med den fett mycket.
Men nu måste jag gå och lägga mig...segt. Skriver med i morgon då jag har min EGNA dator!
Vi ses.
Godnatt!

Brorsan kommer i kväll!

Nu har jag börjat igen att inte skriva men det är skolan som är i vägen och jag lånar alltid mammas dator men i veckan så ska jag köpa en egen dator.
Idag var jag i skolan och det var helt okej..inget särkilt helt enkelt.
Men nu sitter jag framför datorn och väntar på att min mamma och brorsa Oliver kommer på middag.
Olli är 20 och flytta hemifrån för tre år sen typ...och jag älskar när alla syskonen är tillsammans.
Så i kväll så kommer oliver och ska äta här och det ska bli skit kul! Min brorsa lagar världens bästa mat och i kväll ska han väl säkert göra någon god pasta.
Ge er receptet i kväll eller imorgon...
Vi ses CIAO!
Jag och min storebror Oliver!!!
Min brorsa och jag på Mallorca för två år sen.

Originalet!

Nu ska jag ge er det riktiga receptet på Carbonara.
Det var i andra världskriget då amerikanerna reste till Italien och hade med sig ägg och bacon. och italienarna hade pasta. Då blev det en av världens mest kändaste rätt..." Carbonara"!!! Svenskarna (tillexempel) brukar oftast ha i massa grädde och lök i carbonaran med det är helt fel. Nu kommer det riktiga receptet....ORIGINALET!
Spagetti
Panchetta ( italiensk bacon )
Ägg ( endast äggulor )
Salt
Peppar
Parmesan ost
Pecorino ost
Oliv olja
Så här gör man:
Sätt på en kastrull med vatten och salta. När vattnet kokar så har du i pastan.
Stek panchettan i oliv olja. Vispa äggulorna i en bunke och salta och peppra. Ha i pecorino ost.
När pastan är klar så har du i den i kastrullen igen. Häll i ägg blandningen och rör om.
Stäng av stekpannan och häll i pastani stekpannan. Servera snabbt på en tallrik med riven parmesan ost över.
Ps: Varför man ska servera det snabbt är för att äggen inte ska röras om och stelna och bli äggröra...inte bra!
Så om ni nu gör precis så här,sätter på lite italiensk klassisk musik och tänd lite ljus så....kommer ni få en underbar italiensk måldit. Bon apetite!!

Fjortis,dop och inte grädde i carbonara!!!

I helgen har jag varit med Olli,Beckan och Danne. Vi har spelat in lite scener till våran Sherlock Holmes film.
Det har varit jätte kul, vi använde massa låtsas blod i fajtscenerna. Men nu är jag hemma hos mina familjevänner och jag ska sova över här. Vi åt Carbonara till middag...och Regina( som mamman heter) visste inte att man egentligen INTE får ha grädde eller mjölk i den riktiga carbonaran. Så hon blev lite förvånad när hon fick reda på det. Igår fyllde Olli år, 14 år blev han...Vi får kalla honom för "fjortis" nu. :) GRATTIS!!!!..till Oliver!!! Jag gav honom 2 av vargbröder böckerna till present. Han blev jätte glad. Efter vi grabbar hade varit hos Olli så åkte jag och familjen till min kusin Collin´s dop. Det var ett jätte fint dop och Collin var sååå söt i sin lilla klänning som han hade :) Efter det så åkte jag och Bianca till våran farmor och farfar och åt middag med massa god pasta med tomatsås och farmors köttbullar!
Men nu ska jag snart gå och lägga mig så vi ses....
Ps: En tjej kommenterade och tyckte att det var jobbigt att jag skrev "ciao" hela tiden..men...
jag gör det ändå! haha CIAO!!!

Varför får aldrig vi åka någonstans....!!!

Idag har jag varit i skolan och det har varit en rätt så lugn dag helt enkelt...
Erik(beckan) ska sova hos mig hela helgen för att hans mamma ska åka till ITALIEN!!!!! Hon ska åka till Milano en helg och bara äta god mat och softa :) Själv ska jag och beckan säkert göra något kul. Men man är ju lite avis kan man ju lugnt säga..
Jag tror nog att jag ska med min storebror och beckan in till stan i morgon för att han ska köpa någon sen present till mig...Få se vad det blir...ja det är ju i allafall jag som får välja vad det blir så det är ju bra. :) Det ska bli jätte kul.
Min mamma kommer hem idag för att hon har varit i LONDON!!!! Gud vad alla reser till häftiga ställen...Eriks mamma till Italien och min mamma till London..Men när får vi åka då! Näh juste...skolan!!!! Det är ju det som är lite synd att man alltid måste gå i skolan varje vecka i flera år!!! Förutom helgerna förstås men ibland måste man göra läxorna då så det är ju lite synd...
Men nu sitter jag här och skriver och måste nog gå ut och hoppa stutsmatta eller något...Vi ses! :)

RSS 2.0